"L’Agriturismo Aqua Fracta è la più viva espressione delle 5T"

Territorio Tradizione Tipicità Tracciabilità Trasparenza

NATALE 2016

Agriturismo Aqua Fracta Piuro

 

Pranzo di Natale 2016

 

Menù

 

Salumi scelti, ricotta fresca, caprino, verdure in agrodolce, tortino di zucca e patè di vitello.

 

Taroz.

 

Crespella al casera e assaggio di Pizzoccheri Valtellinesi.

 

Tacchino e Roastbeef in salsa con purea di patate e insalata.

 

Assaggio di formaggi dell’Azienda.

 

Semifreddo al torrone.

 

Caffè.

 

Menù € 33,00 escluso le bevande

 

Read More

Menù

 

ANTIPASTI

Tagliere di salumi della casa con formaggi freschi e contorni di stagione ( antipasto per 1 persona ) € 7,50

Assaggi di Tagliere ( piccolo antipasto per 2 persone) € 9,50

 

PRIMI PIATTI

Pizzoccheri della Valtellina € 7,50

mezza porzione € 6,00

Gnocchetti della Valchiavenna € 7,00

mezza porzione € 6,00

Tagliolini al sugo del giorno ( ragù, pomodoro..) € 7,50

mezza porzione € 6,00

Risotto di stagione ( brisaola e rucola, zucca,taleggio…) € 8,00

mezza porzione € 6,50

Possibilità di bis/tris ( primi e secondi ) + € 1,50

 

SECONDI PIATTI

Costine di Maiale al Lavéc ( con contorno di patate e/o polenta…) € 9,50

Brasato di Manzo ( con contorno di patate e/o polenta…) € 9,50

Arrosto di Vitello ( con contorno di patate e/o polenta…) € 10,00

Tagliata di Manzo ( con contorno di patate e/o polenta…) € 13,50

Secondo del giorno ( con contorno di patate e/o polenta…)

Per tavolate possibilità di bis/tris (primi e secondi) + € 1,50

 

CONTORNI

Insalata fresca dell’orto € 3,50

Patate al forno € 3,50

Polenta € 4,50

 

FORMAGGI

Assaggio di almeno 3 formaggi (a porzione) € 4,00

Scelta tra i formaggi disponibili nel nostro spaccio vendita

 

DOLCI

Gelato Aqua Fracta € 4,50

Sorbetto Aqua Fracta € 4,50

Torte di Mariarosa € 4,50

(Crostata, castagne, grano saraceno…con o senza panna)

————————–

Menù completo € 30,00

Tagliere di salumi, primi e secondi a scelta (ad eccezione della tagliata), dolce e caffè. Bevande Escluse.

Read More